| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油芝士 | 克 | 161千卡 | 215千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 260千卡 | 400千卡 | ||
| 奶油芝士 | 克 | 108千卡 | 215千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 646克 | 奶油芝士马芬热量/卡路里1821千卡 | |||

1、所需要的原材料

2、奶油芝士室温软化,搅打细腻

3、加入糖粉,继续搅打均匀

4、放入酸奶搅匀

5、然后把做好的奶油馅装进裱花袋里,完成后先放在一旁等会备用。

6、下面做蛋糕体,黄油+奶油芝士室温软化后搅打顺滑

7、加入细砂糖,搅打至无明显砂糖粒

8、分两次加入打散的鸡蛋液,搅打至奶油糊完全吸收蛋液

9、面粉与泡打粉混匀,过筛,用刮刀拌匀到无干粉

10、倒入牛奶继续拌匀

11、将做好的面糊,装入纸杯中,八分满

12、挤入事先做好的奶油酱

13、奶油酱必须要挤在中间,不可挤太多,适量即可,也不要挤到出来。

14、挤完后会留有奶油馅的小尾巴,用旁边的面糊稍微覆盖住它。如果奶油酱挤到出来,烤的过程中会像火山岩一样,烤完后会空心。

15、大功告成

16、尽情享受完美的下午茶吧!
奶油芝士的热量215千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、除口臭、润肺生津等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提高免疫力、治疗便秘、预防便秘等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、香蕉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;
奶油芝士的热量215千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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