| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 221克 | 柠檬饼干热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡,相当于山地车136分钟消耗的热量498 | |||||
1、柠檬皮屑
2、黄油融化加入柠檬汁和糖，晒入面粉揉成面团
3、面团揉成细长条，用油纸包含，放冰箱入冷冻室
4、冷冻好的，拿出来切小片
5、烤箱180度10分钟
6、出锅开整！?(?????)?
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、滋阴、除口臭等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、帮助消化、呵护咽喉等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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