巧克力轻松熊小面包的热量和减肥功效

1、所有材料按照糖，盐，牛奶，鸡蛋，面粉，可可粉，酵母的顺序放入面包机里，揉面程序选择20分钟，期间观察面团成型情况，硬了加些牛奶，软了填些面粉，不过要一点点试验不要加多了，10分钟以后加入软化黄油。植物油可以和其他材料一起放。

2、醒发至2倍大，手指沾水按下面团不回缩不塌陷即可，大概室温2小时，根据季节变化自行调整时间。

3、发好后再次揉面20分钟，结束后取出用手摔打揉面至出现大薄膜。

4、揉好的面团取出大概60克面团，剩余的均分成9份，揉成面团，放入模具。

5、将60克面团均分成18份儿，揉成小球粘在刚才的大面团上做耳朵。

6、发酵至两倍大。

7、烤箱预热170度5分钟，中下层18分钟。

8、烤好后面包后将黑白及彩色巧克力装入裱花袋，放入烤箱40度融化。

9、然后画出小熊的耳朵、眼睛、鼻子嘴巴等等。

10、脱模晾凉。

11、掰开一块，拉丝效果很棒哦~

12、成品展示1

13、成品展示2

14、成品展示3

15、成品展示4