| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 木耳火腿粥热量/卡路里752千卡 | |||
 热量752千卡,相当于排球94分钟消耗的热量480 | |||||
1、本次选用的是男厨黑木耳，包装很精细
2、打开之后，小碗木耳，个个都很圆整，肉质肥厚
3、将木耳提前泡发好，小碗木耳泡发后非常出数，一小把泡出来一大碗
4、将火腿切小粒，大米淘洗干净备用
5、将泡发好的木耳冲洗一下，切成细丝
6、将大米 火腿粒 木耳丝加入到电压力锅中，电饭煲也可以，汤锅也行
7、加入开水，喜欢浓稠些的粥就少加一些水，调入少量食盐
8、启动煮粥功能，直到大米煮至非常软烂即可
9、咸香可口呢
10、木耳肉质鲜嫩，口感很好
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与紫菜、茄子、丝瓜搭配；与杏仁、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、益脾胃、润肠通便等功效；可与板栗、桂圆肉、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促消化、帮助消化等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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