| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 炸藕片热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于摇摆舞56分钟消耗的热量270 | |||||
1、莲藕洗净切片
2、放入生抽、盐抓匀
3、均匀裹上面粉
4、放入鸡蛋液里挂糊
5、裹上一层面包糠
6、入油锅里炸至两面金黄，小火慢炸
7、快出锅时大火炸一下捞出
8、倒上番茄酱就OK了
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、预防贫血、改善肠胃等功效；可与猪小排、猪肉、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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