| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾潺 | 克 | 948千卡 | 283千卡 | ||
| 咸菜 | 克 | 14千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 咸菜虾潺热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡,相当于烤面包240分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料：虾潺（已洗净）、咸菜（已清洗切碎）、姜片
2、材料：虾潺（已洗净）、咸菜（已清洗切碎）、姜片
3、将已洗净的虾潺用剪刀剪成段。
4、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5、随后，下入剪成段的虾潺，加适量的料酒。
6、随后，下入剪成段的虾潺，加适量的料酒。
7、翻动一下。
8、接着，合入切碎的咸菜翻动一下煮至虾潺变色至熟。
9、接着，合入切碎的咸菜翻动一下煮至虾潺变色至熟。
10、然后，加少许盐。
11、然后，加少许盐。
12、加少许鸡精。
13、调味翻匀，即成。
14、出锅，装盘。
15、出锅，装盘。
虾潺的热量283千卡（每100克）；具有降血压、利水止血、健脾益气等功效；
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有生津止渴、润肠、抑癌等功效；可与秋里蒙苹果、红玉苹果、苹果脯搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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