| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 3千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 简单版千层饼热量/卡路里1580千卡 | |||
 热量1580千卡,相当于郑多燕小红帽263分钟消耗的热量360 | |||||
1、面粉加入热水和成软面团，
2、面团揉点花生油醒至20分钟
3、用擀面仗把面团擀成大饼状，放入葱花盐油抹匀，从一头卷起到边
4、揪成3个剂子，把剂子一个一个伸长，抹少许油，卷成卷子状按扁
5、用擀面杖擀成1厘米后厚的饼，入锅中烙至两面金黄即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有治疗高血压、润肺止咳、增强记忆等功效；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有调味、提鲜、增加食欲等功效；
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