| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 双椒炒笋干热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡,相当于吹小号182分钟消耗的热量150 | |||||
1、笋干泡发清先干净切段.青红椒切粗丝。
2、姜蒜切小片.葱切小段。
3、锅里放水烧开.干笋飞水备用。
4、锅里放油.爆香姜蒜片.放双椒入锅调入盐略炒。
5、倒入笋干.调入适量蚝油.生抽.鸡粉.炒匀放入葱段即可出锅。
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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