| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 银耳莲子百合甜汤热量/卡路里1586千卡 | |||
 热量1586千卡,相当于吹小号634分钟消耗的热量150 | |||||
1、银耳泡发，把根剪了。
2、莲子百合提前泡一个小时。
3、大枣，枸杞洗净，和莲子，百合，银耳，红豆，冰糖一起放进高压锅里，加入适量水，定上时就
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、降血糖、软化血管等功效；可与决明子、羊排、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、清热除火、祛脂降压等功效；可与梨、白果、石榴搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、预防骨质疏松、缓和药性等功效；可与山药、冬瓜、薏仁搭配；与虾皮、葱、牛奶相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有催乳、润肠通便、降血脂等功效；可与兔肉、黑米、薏米搭配；与冬瓜、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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