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电饭煲酱猪蹄的热量

电饭煲酱猪蹄热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
花椒克39千卡258千卡
八角克20千卡195千卡
茴香克70千卡30千卡
香叶克23千卡205千卡
桂皮克16千卡199千卡
干辣椒克112千卡212千卡
大蒜克81千卡128千卡
冰糖克560千卡397千卡
生抽克4千卡20千卡
料酒克25千卡114千卡
老抽克19千卡129千卡
葱克12千卡31千卡
姜克14千卡46千卡
总量664克电饭煲酱猪蹄热量/卡路里995千卡
高抬腿热量995千卡,相当于高抬腿124分钟消耗的热量480

电饭煲酱猪蹄的做法共4个步骤

食材主料/辅料

生猪蹄 1只、 花椒 适量、 八角 适量、 茴香 适量、 桂皮 适量、 香叶 适量、 干辣椒 5个、 料酒 适量、 生抽 适量、 老抽 适量、 冰糖 适量、 食醋 少许、 姜 5片、 大蒜 1颗、 葱 1根
食材功效信息

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、治疗高血压、芳香健胃等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温阳散寒、健胃、除腥等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、消食、开胃进食等功效;与无相克,同食可能会引起不适;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补元阳、止泻、通脉止痛等功效;可与猪肚、蜂蜜、狗肉搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除冷健胃、止痛散寒、温中行气等功效;

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