蛋抱豆腐的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与桂圆肉、海虾、香椿搭配；与糖精、消炎片、柿子相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、降血脂、解热毒等功效；可与猪血、武昌鱼、绿茶搭配；与蜂蜜、小葱、茭白相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、提鲜、消炎等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、高脂血症、降血脂等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、抗癌等功效；可与胸部牛肉、后腿牛肉、猪红搭配；与卤豆腐干、豆腐干、素肚相克，同食可能会引起不适；