| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 939克 | 南瓜包子热量/卡路里1988千卡 | |||

1、和面

2、用温水化开酵母,和好面

3、静静醒一会等发

4、南瓜去皮切块蒸好压成泥

5、把南瓜泥和面和好,发面

6、用鸡蛋和淀粉调肉馅,然后加入切碎的洋葱和切碎的香菇,加入适量的酱油,盐和五香粉,如果有迷迭香也可以放一点,我就放了点。

7、包成小包子

8、上锅蒸,水开20分钟就好了。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、防前列腺、保护胃粘膜等功效;可与红豆、猪肉、五花肉搭配;与西红柿、鲣鱼、山药相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、促进消化、提神等功效;可与猪骨、鸡蛋、排骨搭配;与皮皮虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、温肺止咳、促进消化等功效;可与牛肉、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、止痒解腥、治疗高血压等功效;可与四季豆、架豆、龙牙豆搭配;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、增进食欲、提鲜等功效;
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