食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
虾仁 | 克 | 144千卡 | 48千卡 | ||
鸳鸯贝 | 克 | 595千卡 | 238千卡 | ||
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | ||
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
总量 | 910克 | 海鲜咖喱饭热量/卡路里1141千卡 | |||
热量1141千卡,相当于开车380分钟消耗的热量180 |
1、准备原材料,鸳鸯贝去掉腮、青椒切块、虾仁去黑线用料酒腌制。
2、胡萝卜,蘑菇,西蓝花,洋葱切块
3、黄油放入锅中
4、黄油融化炒胡萝卜
5、胡萝卜颜色变浅加蘑菇
6、蘑菇炒软加洋葱
7、翻炒两下加咖喱块
8、咖喱块半融化时,加虾仁
9、翻炒两下加鸳鸯贝,糖
10、继续翻炒几下加西蓝花
11、最后加入青椒
12、完成
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、预防动脉硬化、增强性欲等功效;可与娃娃菜、豌豆、龙须菜搭配;与山药、橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸳鸯贝的热量238千卡(每100克);具有健胃、开胃健脾、温中等功效;与啤酒相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、帮助消化、防感冒等功效;可与紫甘蓝、鲳鱼、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、抗癌、消食等功效;可与圆白菜、狗肉、大米搭配;与茄子、山楂、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、提神、促消化等功效;可与玉米、牛肉、西葫芦搭配;与皮皮虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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