| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 253.5克 | 简单版麦芬蛋糕热量/卡路里1026千卡 | |||

1、不上图了,我只能说我这个是超级简单版。连我这种都能做成功~
2、黄油软化,最好是隔水化开;
加入糖粉,用电动打蛋器搅打;
3、分2次加入鸡蛋液到步骤一,打到变色就可以了;主要是我懒得打了~
4、过筛低粉,筛入步骤三;
这边说一下,我用高粉加玉米淀粉6比4也成功过~
5、用刮刀拌匀;加入泡打粉和1sp香草精;目测也就3-4滴~继续拌匀~
6、烤箱180度预热10分钟;
把面糊挤进纸托,震一下;
话说,我连震都没震,反正烤出来都一样~
7、烤箱预热完,中层靠20分钟;

8、我个人喜欢裂开的,又多烤了一会~
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、杀菌、消毒等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、保肝解毒、疗疮等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1