凉拌花生芹菜木耳的热量和减肥功效

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、充饥、预防便秘等功效；可与鲫鱼、枣、枣（鲜）搭配；与麦冬、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、祛除腥膻之味、促进消化等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、增强免疫力、开胃等功效；可与百合、香菇、莲藕搭配；与文蛤、虾米、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、抗癌等功效；可与草鱼、大米、莴笋搭配；与山楂、茼蒿、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺止咳、止血、促生长等功效；可与枣、黄豆、猪蹄搭配；与螃蟹、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；