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巧克力酥顶咖啡蛋糕的热量

巧克力酥顶咖啡蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
低筋面粉354千卡354千卡
白砂糖180千卡400千卡
牛奶11千卡42千卡
咖啡粉31千卡509千卡
泡打粉4千卡178千卡
鸡蛋99千卡143千卡
低筋面粉106千卡354千卡
黄油888千卡888千卡
黄油178千卡888千卡
可可粉17千卡349千卡
白砂糖40千卡400千卡
4千卡59千卡
总量418巧克力酥顶咖啡蛋糕热量/卡路里1912千卡
冰上曲棍球热量1912千卡,相当于冰上曲棍球239分钟消耗的热量480

巧克力酥顶咖啡蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉 100克、 白砂糖 45克、 咖啡粉 6克、 牛奶 25克、 鸡蛋 2个、 泡打粉 2克、 一小撮、 黄油 100克、 酥顶材料 适量、 黄油 20克、 低筋面粉 30克、 可可粉 5克、 白砂糖 10克
食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、促进伤口愈合、解盐卤毒等功效;

咖啡粉的热量509千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消除疲劳、活血化淤、抗氧化等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、养颜、改善睡眠等功效;可与草莓、黑豆、香蕉搭配;与番茄酱、金针菇、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与香椿、北极虾、黄豆搭配;与豆奶、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;

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