| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 596克 | 网格面包热量/卡路里1686千卡 | |||

1、把除黄油和卡仕达酱以外的所有材料混合,揉成稍光滑的面团,再放入黄油,继续揉面团,一般用面包机揉至出手膜的理想效果,像我这种面包机坏了,人工揉的话半小时就可以了

2、放温暖湿润处发酵一小时

3、发酵好后,擀成长方形面皮

4、把面皮切成1.5cm宽的长条

5、把切好的长面条交错编织成网状

6、全部编好

7、用圆形模具压出形状

8、放入烤盘,继续放温暖处发酵45min

9、发酵完成

10、表面挤上卡仕达酱,烤箱上下火180/150度,烤20min左右

11、成品

12、成品

13、成品
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、促消化、预防蛀牙等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、润肺生津、调整胃肠道等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、预防骨质疏松、预防便秘等功效;可与桃、草莓、香蕉搭配;与菠萝、米汤、金针菇相克,同食可能会引起不适;
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