| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 香菇尖椒热量/卡路里105千卡 | |||

1、葱姜尖椒切段,备好。

2、香菇洗净,切成适合个人口感的大小。

3、香菇需提前用开水焯一下~然后盛盘备用

4、开始炒菜。首先锅里加少量油,加入葱姜翻炒。

5、加入尖椒,翻炒。

6、加入香菇,翻炒。

7、加入盐和酱油等调味。(本人是孕妇,不然是肯定要加味精调味哒!~)继续翻炒即可!

8、出锅啦!装盘!品尝一下吧!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、降血脂、抗血栓等功效;可与牛里脊、武昌鱼、牛肉酱搭配;与西红柿、鹌鹑蛋、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、燃烧脂肪等功效;可与北极虾、小白菜、豆腐搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、预防高血压等功效;可与腹部牛肉、前腿牛肉、臀部牛肉搭配;与蜂蜜、脆豆腐、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、驱散寒邪、解毒等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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