| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋面 | 克 | 573千卡 | 354千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 海参炒面热量/卡路里1457千卡 | |||
 热量1457千卡,相当于跳舞304分钟消耗的热量288 | |||||
1、面开水泡开
2、泡好的海参切小片
3、瘦肉切片
4、葱切好
5、锅热下油把瘦肉炒一下再下海参加入葱段翻炒加入调料炒两分钟接着下面条继续翻炒大概五分钟差不多了
鸡蛋面的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、调味、促消化等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有增强记忆、滋润皮肤、防癌等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
鲍鱼汁的热量578千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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