清炖补鸡汤的热量和减肥功效

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、除脂美容、增进食欲等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、益精明目、软化血管等功效；可与大花蟹、青蟹、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、保肝护肝、益智健脑等功效；可与板栗、黄豆、冬瓜搭配；与玄参、银鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有镇痛、润肺止咳、清热养阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

当归具有补血和血、调经止痛、降血脂等功效；可与益母草、桂圆肉、桂圆搭配；