| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 667克 | 西红柿鸡蛋嘎达汤好吃到爆热量/卡路里1188千卡 | |||
 热量1188千卡,相当于拖地板339分钟消耗的热量210 | |||||
1、鸡蛋一个，搅拌均匀
2、葱姜切碎
3、西红柿切成小块
4、用了一杯半的面一边加水一边搅拌成絮状。一定要慢慢加要不然就会粘到一块。这时候如果有大块可以少加点面，让面疙瘩不会粘到一起。
5、准备陈醋，油，生抽，盐，还有味精。
6、油热葱姜下锅爆香以后，放鸡蛋，成块之后放西红柿，放入之前准备好的调料翻炒
7、等西红柿稍微变软开始放水，放水不用太多也不能太少，后期放面疙瘩还要添水
。等水开
8、水开以后就放面疙瘩，跟煮面条一样，放三起凉水。这时候可以尝尝汤，淡了可以再放盐
9、完成
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、祛雀斑、抗衰老等功效；可与茭白、芹菜、蜂蜜搭配；与青鱼、鳙鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与北极虾、干贝、菠菜搭配；与柿子、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、滋阴补阳、预防感冒等功效；可与牛臀肉、双孢菇、羊肚搭配；与米豆腐、嫩豆腐、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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