| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1032千卡 | 344千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 牛奶油条热量/卡路里1225千卡 | |||

1、将面粉,鸡蛋,牛奶,少量的盐酵母一起揉成软软的面团,不要加水,一定要和软,发酵2小时。

2、切成等量小段,拉伸,油锅中热以上放入油条。

3、控制好油 温,炸至金黄。

4、捞出即可。
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养阴补虚、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善视力、美白、大便秘结等功效;可与桃、蜂蜜、木瓜搭配;与桔子、钙粉、米汤相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与百合、北极虾、明虾搭配;与茶叶、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、调味、预防蛀牙等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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