| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌梅 | 克 | 44千卡 | 219千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 酸梅汤热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡,相当于赛艇4分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备好所有材料。
2、乌梅、山楂洗干净，与水一起放入锅中，浸泡半小时。
3、加入干桂花，中火煮沸后转小火煮40分钟左右。
4、加入适量冰糖。
5、加入适量冰糖。
6、煮至冰糖溶化后关火。
7、放凉后饮用。
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有抗氧化、消除疲劳、治疗便秘等功效；与肥瘦猪肉、良杂大猪、野猪肉相克，同食可能会引起不适；
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