| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 黄玫瑰馒头热量/卡路里138千卡 | |||

1、用料理机将胡萝卜榨成胡萝卜汁和面,加一个鸡蛋,用温水泡开酵母粉与面和在一起直至发开
2、发开的面继续揉再静置10分钟

3、取一面团戳成长条

4、切成一个个小剂子
5、将切好的剂子用手压扁
6、擀成饺子皮形状,不过要比饺子皮略后些,5个错落在一起,再用筷子在错落的皮中间压一深痕。

7、再取一剂子搓成橄榄状

8、将橄榄状剂子放在最下边的皮上

9、然后向上卷一直到头
10、卷到头后,用刀在中间压痕处切开进行整理就成两朵玫瑰花

11、我家蒸锅是两层,事先把水烧开。先在每层蒸锅箅子上刷一层油,是防止蒸熟的馒头粘在箅子上。这是做好的黄玫瑰馒头先放在下层箅子上
12、这是上层箅子

13、盖锅盖蒸15分钟后关火,虚火盖盖再闷5分钟即可揭盖。呵呵,蒸完才发现玫瑰花花心老大了,O(∩_∩)O哈哈~,技术没到家,下次一定改正错误~~~

14、呵呵,蒸完才发现玫瑰花花心老大了,O(∩_∩)O哈哈~,技术没到家,下次一定改正错误~~~
15、黄玫瑰馒头上盘
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、胃肠蠕动等功效;可与鲈鱼、羊排、莴笋搭配;与醋、冬虫夏草、杏相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与百合、海虾、干辣椒搭配;与茶叶、豆奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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