| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 53克 | 冬天来个葱爆羊肉,吃完暖呼呼热量/卡路里17千卡 | |||

1、准备食材。

2、把大葱切片放到一边备用;

3、准备一个小碗调酱汁,放2勺生抽、1勺料酒、1勺醋、1小勺糖、1小勺盐搅拌均匀;

4、锅热后加1勺油,倒入一半的大葱炒出香味;

5、放入羊肉卷开大火翻炒,羊肉变白后,放入剩下的大葱,把刚才调好的酱汁倒入;

6、保持大火翻炒至大葱断生,羊肉上色即可;

7、这个便当适合喜欢吃羊肉的朋友,吃完整个身子暖呼呼的。
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、降血压、缓解疲劳等功效;可与兔肉、北极虾、樱桃搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
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