猪肉炖粉条白菜的热量和减肥功效

1、五花肉焯水切块

2、辅料：洋葱，姜，红绿米椒适量，蒜，葱

3、花椒，大料，辣椒，桂皮，香叶

4、锅中放入底油，一点点就好

5、放入肉煸炒，一定要沥干水份

6、炒制微黄，放入一小颗冰糖，炒制融化

7、辅料全部放进去一同炒制
如果喜欢酱香味的可以放一些豆豉。

8、放入生抽老抽

9、倒入啤酒，各种品牌不限

10、没过肉即可

11、放入一些盐
虾皮，虾粉可以替代鸡精，关键是补钙，不喜欢这个味道的可以不放

12、有砂锅的可以放入

13、一小时后，肉就好了，喜欢

14、把洗净的白菜撕成小块，粉条煮好沥干水份

15、把肉推到锅的一边，露出汤汁，把粉条白菜码放进去，继续开火炖制10分钟

16、出锅，撒上香菜碎