| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 566千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 椰汁木瓜冻热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡,相当于修建房屋125分钟消耗的热量330 | |||||
1、吉利丁片泡冷水，锅内倒入椰奶，放些白糖，小火烧热，放入泡软的吉利丁片搅拌溶解，放凉。
2、木瓜切去顶部，内部用小勺子挖去籽，不要挖的很平整，不然椰奶和木瓜容易滑开。挖好后，把椰奶倒入木瓜里，顶部用保鲜膜封口。放进冰箱冻三小时。
3、冻好后拿出切开。
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、通乳、补充营养等功效；可与玉米面、牛奶、蘑菇搭配；与虾、南瓜、基围虾 相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、生津利尿、祛风等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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