| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 百香果汁 | 克 | 22千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 百香果曲奇热量/卡路里1873千卡 | |||
 热量1873千卡,相当于上厕所1873分钟消耗的热量60 | |||||
1、黄油切小室温软化
2、加糖打发至蓬松发白体积膨大
3、百香果切开，过滤掉籽
4、加入盐，果汁搅拌均匀
5、筛入低粉
6、用橡皮刀搅成团
7、装入裱花袋挤出自己喜欢的图案
8、预热好烤箱上下火180度烤15分钟
9、好了
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、促进伤口愈合、舒缓肝气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消炎、清理胃水等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
百香果汁的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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