| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 七彩大杂烩热量/卡路里156千卡 | |||
1、忘记拍照了,先将所有食才切丁
2、热锅下油,油温七八成热下瘦肉丁,炒至变色下葱白和蒜粒爆香,放入生抽上色
3、最后下所有的菜丁爆炒两分钟放盐调味起锅装盘就可以开吃了
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、促消化等功效;可与绿豆芽、圆白菜、草鱼搭配;与柚子、樱桃、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗癌、治疗高血压等功效;可与牛外脊、后腱牛肉、新鲜芦荟搭配;与大枣、苦苣、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、保护肝功能、降血糖等功效;可与龙须菜、马齿苋、粳米搭配;与大葱、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;
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