| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 950千卡 | 38千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 803千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 3970千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 3750克 | 柚子茶热量/卡路里5723千卡 | |||

1、选2颗水份较好新鲜的柚子,去掉外层较厚皮。

2、将柚子上的皮和子去干净。

3、把冰糖倒入特百惠精钢锅中,小火熬成等蜂蜜状加入剥好的柚子继续小火熬制3小时。

4、小火熬制将水分自然收干。

5、将熬好的柚子茶装入特百惠保鲜盒中,等待凉透加入蜂蜜。
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解酒除烦、止咳平喘等功效;可与鸡肉搭配;与梭子蟹、螃蟹、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与胡萝卜、牛奶、南瓜子搭配;与豆腐、大蒜、生菜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、润肺止咳、补中益气等功效;可与白果、草莓、五味子搭配;
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