| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 紫藤花煎饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于做题55分钟消耗的热量108 | |||||
1、紫藤花洗净入碗，打入一个鸡蛋，两勺面粉
2、加盐和鸡精拌成面糊
3、锅中放油倒入面糊摊匀
4、小火慢烘，两面金黄出锅装盘。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、健脑益智等功效；可与银鱼、玉米、洋葱搭配；与地瓜、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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