香菇肉丸的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补虚、生津液等功效；可与菜花、西瓜、白菜搭配；与甲鱼、牛里脊、红豆相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、防癌、降血脂等功效；可与油菜、豆腐、猪肉搭配；与河蟹、基围虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、调味、清污解毒等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、去黑头、治灼伤等功效；可与牡蛎 、苋菜、生菜搭配；与豆奶、鹅肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、治疗便秘、宽肠胃等功效；