竹荪排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、滋阴、补虚等功效；可与紫菜、蘑菇、南瓜搭配；与香菜、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；

竹荪的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺止咳、增强抵抗力、保护肝脏等功效；可与百合、鸡腿菇搭配；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、保肝、延缓衰老等功效；可与羊排、青蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、杀菌等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养肺、补脾、益胃补肾等功效；可与银杏、薏米、乌鸡搭配；与猪肝、荞麦米、碱性食物相克，同食可能会引起不适；