| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 紫薯小饼热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于裸潜23分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备两个紫薯去皮洗净备用。
2、洗净的紫薯切成小块，薄一点，入锅蒸15分钟左右。
3、紫薯蒸熟，放入碗中，用勺子碾压成泥。（不过小孩子爱吃稍微甜的，可以适量加入白糖）
4、将紫薯泥分成75g一个的小丸子。（我的模具是75g,按自家模具而定）
5、月饼模具内放适量的熟粉兜均，将包好的紫薯丸子放入模具中，压模、脱模，摆入盘中即可食用（要是没有熟粉可以在模具里刷适量的油，不过我怕油腻用的熟糯米粉）
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、健脾胃、增强免疫力等功效；可与水芹菜、猪小排、大米搭配；与青蟹、玉米、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
