| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酱肉 | 克 | 514千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 洋葱笋干炒酱肉热量/卡路里514千卡 | |||

1、材料:洋葱、自制笋干、酱肉
2、将洋葱剥去外皮清洗一下。

3、放在案板上切开,待用。
4、将笋干放在案板上切开,待用。
5、将酱肉放在案板上切成片。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的酱肉翻炒翻炒。

7、接着,加适量的水煮开。
8、然后,合入切好的洋葱和笋干翻炒翻炒至洋葱断生至熟。

9、最后,加少许盐。

10、加少许鸡精。

11、调味炒匀,即成。

12、出锅,装盘。
酱肉的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、润肠胃、补钙等功效;可与香芋、芦笋、卷心菜搭配;与明虾、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;
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