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巧克力裸蛋糕的热量

巧克力裸蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋99千卡143千卡
低筋面粉283千卡354千卡
牛奶47千卡42千卡
可可粉17千卡349千卡
色拉油503千卡898千卡
总量323巧克力裸蛋糕热量/卡路里949千卡
壁球热量949千卡,相当于壁球79分钟消耗的热量720

巧克力裸蛋糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋 3个、 蛋白用细砂糖 60克、 低筋面粉 80克、 可可粉 5克、 牛奶 40毫升、 色拉油 40毫升、 装饰-淡奶油(总统) 400克
食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、养血发胎等功效;可与韭菜、茼蒿、肥牛搭配;与雪莲果、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善视力、预防骨质疏松等功效;可与黑豆、甘蔗、蜂蜜搭配;与橘子、香椿、金针菇相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;

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