冬日暖锅的热量和减肥功效

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与猪肝、西兰花、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、利尿通便、帮助消化等功效；可与山楂、火腿、蛋黄搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋阴、生津液等功效；可与南瓜、茄子、萝卜搭配；与菱角、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；

北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清洁肠胃、和脾胃、健脾利湿等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、治疗便秘、延缓衰老等功效；