| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 588克 | 冰糖炖梨热量/卡路里757千卡 | |||
 热量757千卡,相当于游泳76分钟消耗的热量600 | |||||
1、梨洗净削皮切块放入小碗，淋上七八颗冰糖，上锅中火蒸半小时，出锅即可。
（儿子有点儿咳嗽，下雪不方便出去买秋梨膏，家里剩一个梨，索性用冰糖蒸蒸，太简单！卖相也不大好，见谅！）
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、止咳、治疗高血压等功效；可与无花果、蜂蜜、猪肺搭配；与鹅肉、螃蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、补中益气、清热除火等功效；可与银耳、香蕉、石榴搭配；
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