| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 南瓜沙拉热量/卡路里72千卡 | |||

1、南瓜切块、去皮;放在盘里,盖上拉布;放微波炉打五分钟取出,撒少许的胡椒粉,再挤沙拉搅拌即可食用
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、护肝、预防高血压等功效;可与薏米、火腿、赤小豆搭配;与鲤鱼、辣椒、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、消痰解毒、散寒等功效;
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