菌菇西红柿鸡蛋面的热量/卡路里_菌菇西红柿鸡蛋面的做法

1、煎好一个荷包蛋备用
油锅加入西红柿、香菇、豆腐泡继续翻炒、调味，直至西红柿与油充分融合（西红柿出汁）即可加入清水（为了快些，我用的是煮沸的开水）、面、金针菇、贡丸。
2、待水沸腾加入煎好的荷包蛋，再煮两三分钟。（出锅前可以先尝下味道，调整）
3、完美出锅。
味道超赞，超鲜美！！！

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、降血压、清热生津等功效；可与福寿鱼、鲫鱼、黄鱼搭配；与冰棍、河蚌、石榴相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、预防贫血、抗血栓等功效；可与荸荠、豇豆、猪肉搭配；与鹌鹑、鹌鹑蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、降血脂等功效；可与猪肚、鸡肉、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与小米面、牡蛎、北极虾搭配；与茶叶、味精、田鸡相克，同食可能会引起不适；

菌菇西红柿鸡蛋面的热量和减肥功效