红烧马面鱼的热量和减肥功效

马面鱼的热量83千卡（每100克）；具有健脾胃、和胃止血、健脾益气等功效；与冰块、梨、空心菜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、治疗高血压、预防高血压等功效；可与牛里脊肉、黄牛肉、牛上脑搭配；与日本豆腐、熏干、大枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、活血驱寒、增进血行等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、降血糖、改善肝功能等功效；可与火腿、马齿苋、猪肉搭配；与鸭肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；