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双层奶油戚风蛋糕的热量

双层奶油戚风蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
低筋面粉354千卡354千卡
牛奶27千卡42千卡
淡奶油3492千卡873千卡
糖粉78千卡389千卡
色拉油494千卡898千卡
鸡蛋99千卡143千卡
草莓148千卡32千卡
蓝莓29千卡57千卡
总量1220双层奶油戚风蛋糕热量/卡路里4721千卡
手工活热量4721千卡,相当于手工活3147分钟消耗的热量90

双层奶油戚风蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉 100克、 牛奶 65克、 色拉油 55克、 细砂糖蛋黄 30克、 鸡蛋 5个、 细砂糖蛋清 66克、 糖粉 20克、 淡奶油 400克、 蓝莓 50克、 草莓 3个、 蜡烛 1只
食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、预防便秘、防治近视等功效;可与香蕉、草莓、木瓜搭配;与金桔、菠萝、钙粉相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、预防癌症等功效;可与小米、肥牛、丝瓜搭配;与甲鱼 、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、除口臭、保肝解毒等功效;

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