| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 751克 | 鲜虾西葫芦意面热量/卡路里343千卡 | |||

1、全部材料

2、煮面至芯软即可——1号面中火4.5分钟,煮面时放盐少许以便入味

3、其他材料处理如图——鲜虾芦笋切块西葫芦去中间芯切块,蒜制成蒜蓉
4、放入蒜蓉炒制金黄——注意使用中火以免炒焦,然后加入其他材料煸炒,放少许盐入味

5、放入意面继续炒制一分钟
6、成品
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防动脉硬化、提高性功能、提高性欲等功效;可与枸杞、韭菜花、韭菜搭配;与圣女果、葡萄、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、润泽肌肤、抗癌等功效;可与鸡蛋、羊肉、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、提高免疫力、抗癌等功效;可与白果、帝王蟹、百合搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
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