| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 复古鸡蛋酱热量/卡路里159千卡 | |||

1、尖椒,切圈,我喜欢细一点的,(随意)

2、鸡蛋,打散 豆瓣酱备齐

3、1-油 开了 先把鸡蛋炒熟 ,然后放到盘子里待用
2-另起锅,油开后,把辣椒放锅里炒,炒时间久些口感会更加,然后放入金黄酱,翻炒几下 ,出酱香味道后 把之前炒熟的鸡蛋放里 翻炒几下就可以出锅了!
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血脂、开胃消食等功效;可与基围虾、羊排、北极虾搭配;与羊肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、养血发胎等功效;可与洋葱、小米面、肥牛搭配;与田鸡、豆浆、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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