| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 1千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 奶油蘑菇意面热量/卡路里768千卡 | |||

1、德式细肠切小块把干的意面穿过去

2、洋葱切丝,蘑菇切片

3、意面煮熟

4、豌豆煮一下

5、锅中加入少许橄榄油先煸炒洋葱至金黄,下蘑菇和豌豆加少许盐和黑胡椒,加入稀奶油和Sour cream至粘稠即可。最后加入事先煮好的意面^_^
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有稀化痰液、补脾、降血脂等功效;可与鲑鱼、豆腐、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、抗衰老、防癌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、提鲜、清污解毒等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥提味、祛腥、解油腻等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、杀菌、延缓衰老等功效;可与苦瓜、猪肝、火腿搭配;与黄豆、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
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