| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 604克 | 红薯饼热量/卡路里1460千卡 | |||

1、将红薯煮熟压烂再加入面粉,揉好后放置10分钟。

2、将红薯揉成你想要的形状,圆的方的都行。

3、再蛋液里滚一圈,可以一次两次都行。

4、放入锅中炸。

5、炸至双面呈金黄色,出锅,开吃。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、强肾阳、增强免疫力等功效;可与大米、水芹菜、莲子搭配;与鸡肉、鸡翅、青蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、解盐卤毒、调味等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、预防糖尿病、肝胆病等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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