| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 655千卡 | 354千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 670克 | 苹果派热量/卡路里1732千卡 | |||

1、黄油软话放入低粉搓细搓匀

2、加入鸡蛋,水,糖,揉好团,放冰箱一小时

3、面团放冰箱后,开始炒苹果馅儿,黄油加热

4、倒入切碎的苹果翻炒,(苹果用的是阿克苏,比较甜,所以馅儿里面我忽略了糖)起锅前倒入生粉糊炒匀就好了

5、面团擀薄片铺在派盘里,底部戳一下,倒入苹果馅儿,然后表面编网格

6、细节图

7、细节图

8、这是入烤箱前编好的成品图,进入烤箱200度25分钟,烤箱提前预热

9、成品图

10、成品图
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、预防癌症等功效;可与圆生菜、黄豆、荠菜搭配;与甲鱼 、地瓜、消炎片相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、止咳、润肺生津等功效;
清水的热量1千卡(每100克);
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