| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 老醋花生热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡,相当于桑拿284分钟消耗的热量240 | |||||
1、香菜，胡萝卜和蒜末准备好。
2、花生洗过沥干。
3、冷锅冷油，放入花生开中火不停的翻炒。
4、慢慢的花生在锅里受热，快熟时会发出噼噼啪啪的声音，并且能闻到香味。
5、炒好的花生米盛入盘中，加盐拌匀，并放凉。
6、最后，将花生和胡萝卜，香菜，蒜末，加老醋拌好，就做成了。
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、滋养调气、补脾等功效；可与豆浆、猪蹄、红枣搭配；与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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