土豆片炒肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润肌肤、利二便等功效；可与萝卜、大蒜、冬瓜搭配；与甘草、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、止血等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、促进食欲等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、冠心病等功效；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有促进消化、胃肠胀气、祛脂降压等功效；可与茄子、鳕鱼、卷心菜搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；