| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 川贝秋梨膏热量/卡路里663千卡 | |||
 热量663千卡,相当于排球83分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好材料～
2、梨子去皮～
3、梨子去核
4、川贝捣碎
5、梨子用原汁机打成汁
6、将洗净掰碎的罗汉果，捣碎的川贝，100克冰糖一起放入梨汁中熬煮15分钟
7、熬煮过的梨汁过滤去渣
8、继续倒入锅中熬煮收汁～
9、大概熬了半个多小时，熬成糖浆状就可以了～
10、装瓶放冰箱冷藏保存，想吃的时候舀一勺泡水喝～
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有退热、解疮毒、治疗高血压等功效；可与无花果、芝麻、银耳搭配；与梭子蟹、羊排、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调压降脂、养颜、防暑降温等功效；可与猪肺、西洋菜、百合搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、和胃润肺、化痰止咳等功效；可与梨、莼菜、黑芝麻搭配；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有化痰平喘、润肺止咳、清热化痰等功效；可与甲鱼、豆腐、雪梨搭配；
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